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白汁烩贝类

白汁烩贝类

Školjke na belo buzaro

€30

Restavracija JB · 卢布尔雅那

  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 400 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种海鲜炖菜,由各种贝类在白葡萄酒和蒜香酱汁中烹制而成。

菜系
克罗地亚(达尔马提亚)
起源
达尔马提亚,沿海地区

常见食材

  • shellfish
  • white wine
  • garlic
  • olive oil
  • parsley

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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