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Lagareiro式鳕鱼

Lagareiro式鳕鱼

Bacalhau à Lagareiro

€23.50

Solar dos Bicos · 里斯本

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道传统菜肴,由咸鳕鱼加入大量的橄榄油、大蒜和土豆一起烘烤或烤制而成。

菜系
葡萄牙

常见食材

  • 咸鳕鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 土豆
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

葡萄牙

bacalhau à lagareiro
© Enrique Dans · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
葡萄牙

来源: Wikidata (CC0) ·

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