Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional constând în cod sărat copt sau la cuptor cu mult ulei de măsline, usturoi și cartofi.
- Bucătărie
- Portugheză
Ingrediente tipice
- cod sărat
- ulei de măsline
- usturoi
- cartofi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Portugalia
- Origine
- Portugalia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Bacalhau à Lagareiro: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Solar dos Bicos