Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti56%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo sastavljeno od slane bacale pečene ili roštene s puno maslinovog ulja, bijelog luka i krompira.
- Kuhinja
- Portugalska
Tipični sastojci
- slana bacala
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- krompir
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?
Bacalhau à Lagareiro: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Solar dos Bicos