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罗望子饭

罗望子饭

TAMARIND RICE

€3.90

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · 里斯本

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物67%
    67%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种酸爽的米饭,通过用罗望子酱、香料以及通常加入坚果或豆类来爆香熟米制成。

菜系
印度(南印度)
起源
南印度

常见食材

  • 大米
  • 罗望子
  • 芥末籽
  • 花生
  • 咖喱叶
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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