Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett25%
- Kohlenhydrate67%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein würziges Reisgericht, das zubereitet wird, indem gekochter Reis mit Tamarindenmark, Gewürzen und oft Nüssen oder Linsen verfeinert wird.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
- Herkunft
- Südindien
Typische Zutaten
- Reis
- Tamarinde
- Senfsamen
- Erdnüsse
- Curryblätter
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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