Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi25%
- Carboidrati67%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso acidulo preparato condendo il riso cotto con polpa di tamarindo, spezie e spesso frutta secca o lenticchie.
- Cucina
- Indiana (Sud dell'India)
- Origine
- Sud dell'India
Ingredienti tipici
- riso
- tamarindo
- semi di senape
- arachidi
- foglie di curry
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?