营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪67%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种受欢迎的四川菜，由豆腐置于辛辣、油润且麻口的酱汁中组成。
- 菜系
- Chinese (Sichuan)
- 起源
- Sichuan, China
常见食材
- 豆腐
- 猪肉末
- 辣椒油
- 四川花椒
- 豆瓣酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种受欢迎的四川菜，由豆腐置于辛辣、油润且麻口的酱汁中组成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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