Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko17%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Popularne danie z Syczuanu składające się z tofu w ostrym, tłustym i mrowiącym sosie.
- Kuchnia
- Chińska (Syczańska)
- Pochodzenie
- Sycuan, Chiny
Typowe składniki
- tofu
- mielona wieprzowina
- olej chili
- pieprz syczuański
- pasta z szerokich fasoli
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Mapo Tofu: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Jade Plaza Restaurant