营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质18%
- 脂肪63%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Small freshwater fish that are lightly battered and deep-fried until crispy. It is typically served as a finger food accompanied by a creamy dipping sauce.
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- vendace
- flour
- egg
- oil
- mayonnaise
- capers
- pickles
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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