Prženi mali jeguljići

Friture d’éperlans

€ 7.90

Bistrot 235 · Lille

Prženi mali jeguljići posluženi uz tartar sos.

Nutritivne vrijednosti

≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g

Proteini18%
18%
Masti63%
63%
Ugljikohidrati18%
18%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Mala slatkovodna riba koja je lagano uobličena u poh, a zatim pržena u dubokom ulju dok ne postane hrskava. Obično se služi kao finger food uz kremasti umak za umakanje.

Kuhinja: Francuska
Porijeklo: Francuska

Tipični sastojci

vendace
brašno
jaje
ulje
majonez
kapari
krastavci

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Bistrot 235