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牛肉卷

牛肉卷

Rinderroulade

€24.90

TIMEOUT Gastronomie · 莱比锡

牛肉卷配土豆丸子和紫甘蓝。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄牛肉片卷入培根、洋葱和芥末馅料,然后在咸鲜酱汁中炖煮。

菜系
德国
起源
德国

常见食材

  • 牛肉
  • 培根
  • 芥末
  • 洋葱
  • 土豆丸子
  • 红卷心菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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