Яловичий рулет
Rinderroulade
24,90 EUR
TIMEOUT Gastronomie · Лейпциг
Яловичий рулет з картопляними кнедлями та червоною капустою.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири50%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибочки яловичини, загорнуті у начинку з бекону, цибулі та гірчиці, а потім тушковані в пікантному соусі.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- яловичина
- бекон
- гірчиця
- цибуля
- картопляні кнедлі
- червона капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичий рулет: де ще скуштувати Назад до меню TIMEOUT Gastronomie