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牛肉薄片

牛肉薄片

Beef Carpaccio

€19

Steaktrain · 莱比锡

配有原生橄榄油和 Grana Padano 芝士的牛肉薄片。

  • 含麸质谷物
  • 乳

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成极薄片的生牛肉,淋上油并撒上硬质奶酪。

菜系
Italian
起源
意大利

常见食材

  • 牛肉
  • 橄榄油
  • grana padano

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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