Карпаччо из говядины
Beef Carpaccio
19 €
Steaktrain · Лейпциг
Карпаччо из говядины с нерафинированным оливковым маслом и Grana Padano.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
320 ккална порцию около 120 г
- Белки22 g
- Жиры24 g
- Углеводы2 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Очень тонко нарезанная сырая говядина, политая маслом и посыпанная твердым сыром.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- оливковое масло
- grana padano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?