
Beef Carpaccio
19 €
Steaktrain · Lipsia
Carpaccio di manzo con olio d'oliva extra vergine e Grana Padano.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 120 g
- Proteine22 g
- Grassi24 g
- Carboidrati2 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tagliato molto finemente condito con olio e guarnito con formaggio stagionato.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- grana padano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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