Carpaccio de vită
Beef Carpaccio
19 EUR
Steaktrain · Leipzig
Carpaccio de vită cu ulei de măsline virgin și Grana Padano.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
320 kcalper porție de aproximativ 120 g
- Proteine22 g
- Grăsimi24 g
- Carbohidrați2 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită de vită crudă, feliată foarte subțire, stropită cu ulei și presărată cu brânză tare.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- grana padano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?