
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质8%
- 脂肪64%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种素食版的 schnitzel,由厚切的花椰菜制成。经过裹粉油炸,并配以煎土豆和 Hollandaise 酱食用。
- 菜系
- 德国
- 起源
- 德国
常见食材
- 花椰菜
- 面包屑
- 鸡蛋
- 土豆
- hollandaise sauce
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种素食版的 schnitzel,由厚切的花椰菜制成。经过裹粉油炸,并配以煎土豆和 Hollandaise 酱食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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