Шніцель «Цвіт капусти»
Schnitzel „Blumenkohl“
20,50 EUR
Paulaner · Лейпциг
Шніцель із цвіту капусти зі смаженою картоплею та соусом голландез.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки8%
- Жири64%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська альтернатива шніцелю, зроблена з товстих скибок цвітної капусти. Вона панірується, смажиться і подається зі смаженою картоплею та соусом голландез.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- цвітна капуста
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопля
- соус голландез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?