Cotoletta "Cavolfiore"
Schnitzel „Blumenkohl“
20,50 €
Paulaner · Lipsia
Cotoletta di cavolfiore con patate saltate e salsa olandese.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine8%
- Grassi64%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'alternativa vegetariana alla schnitzel fatta con spessi pezzi di cavolfiore. È impanato, fritto e servito con patate fritte e salsa olandese.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- pangrattato
- uovo
- patate
- salsa olandese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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