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香煎菲力牛排

香煎菲力牛排

Tataki de solomillo

€43

Rêver Restaurante · 拉斯帕尔马斯 · 1 cada 4 comensales

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由西冷牛排组成的菜肴,外层快速煎熟,中心保持生肉状态,通常搭配柑橘或酱油风味的酱汁。

菜系
Japanese-influenced
起源
Japan

常见食材

  • 西冷牛排
  • 酱油
  • 芝麻油
  • 柑橘汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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