Татаки з виріза з філе
Tataki de solomillo
43 EUR
Rêver Restaurante · Лас-Пальмас · 1 cada 4 comensales
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки37%
- Жири61%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з яловичої вирізки, яка швидко обсмажується зовні, залишаючись сирою всередині, часто подається з цитрусовим або соєвим заправкою.
- Кухня
- Japanese-influenced
- Походження
- Japan
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- соєвий соус
- кунжутна олія
- цитрусовий сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?