营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质26%
- 脂肪66%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖猪肩肉,配以浓郁咸鲜的肉汁,传统上搭配面包食用。
- 菜系
- 波兰 (克拉科夫)
- 起源
- 克拉科夫
常见食材
- 猪肩肉
- 洋葱
- 猪油
- 香料
- 面包
- pork shoulder
- onions
- lard
- spices
- bread
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗?
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
慢炖猪肩肉,配以浓郁咸鲜的肉汁,传统上搭配面包食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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