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Maczanka po krakowsku

Traditionelles Krakauer Schmorgericht

48 PLN≈ 10,89 €

Restauracja Pod Baranem · Krakau

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes Schweineschulterstück, serviert in einer reichhaltigen, herzhaften Soße, traditionell mit Brot gegessen.

Küche
Polnisch (Krakau)
Herkunft
Krakau

Typische Zutaten

  • Schweineschulter
  • Zwiebeln
  • Schmalz
  • Gewürze
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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