Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири66%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Slow-cooked pork shoulder served in a rich, savory gravy, traditionally eaten with bread.
- Кухня
- Polish (Krakow)
- Походження
- Krakow
Типові інгредієнти
- pork shoulder
- onions
- lard
- spices
- bread
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?