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烤鸭意式宽面

烤鸭意式宽面

TAGLIATELLE Z PIECZONĄ KACZKĄ

PLN 79≈ €17.91

Qrudo Food & Wine · 克拉科夫

烤鸭意式宽面配紫甘蓝、西芹、帕玛森奶酪和花生。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

长条扁平的意面,拌入烤鸭肉块和时令蔬菜。

菜系
意大利(现代)

常见食材

  • 宽面
  • 鸭肉
  • 紫甘蓝
  • 芹菜
  • 帕玛森奶酪
  • 花生

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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