老式波兰酸汤
ŻUREK STAROPOLSKI / OLD POLISH SOUR SOUP
PLN 35≈ €7.93
Błonia Bistro · 克拉科夫
用熏骨熬制的酸汤，含有蔬菜、谷物、土豆、奶油、圣马扎诺番茄和面包。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪50%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的发酵酸汤，以熏骨为底。含有蔬菜、谷物和土豆，通常搭配面包食用。
- 菜系
- 波兰
- 起源
- 波兰
常见食材
- 熏骨
- 谷物
- 土豆
- 奶油
- 番茄
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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