Żurek staropolski
ŻUREK STAROPOLSKI / OLD POLISH SOUR SOUP
35 PLN≈ 7,94 €
Błonia Bistro · Krakau
Żurek auf geräuchertem Knochen mit Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Sahne, San Marzano Tomaten und Brot.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett50%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A traditional fermented sour soup made with a smoked bone base. It contains vegetables, groats, and potatoes, often served with bread.
- Küche
- Polish
- Herkunft
- Poland
Typische Zutaten
- smoked bone
- groats
- potatoes
- cream
- tomatoes
- bread
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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