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Brulee Viet

Brulee Viet

越式布丁

€5.90€7.90

Hanoi September Köln · 科隆

带有柠檬草和青柠叶的法式焦糖布丁。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁的蛋奶冻甜点,顶部覆盖着一层硬化的焦糖糖层。

菜系
法国 (融合菜)
起源
法国

常见食材

  • 奶油
  • 蛋黄
  • 糖
  • 香茅
  • 青柠叶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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