Brulee Viet

Cremă cu lemongrass și frunze de Kaffir

5,90 EUR7,90 EUR

Hanoi September Köln · Köln

Creme Brûlée cu lemongrass și frunze de Kaffir.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine5%
5%
Grăsimi64%
64%
Carbohidrați31%
31%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert cremos de budincă, acoperit cu un strat de zahăr caramelizat întărit.

Bucătărie: Franceză (Fusion)
Origine: Franța

Ingrediente tipice

cremă
gălbenuș de ou
zah
lămâie de lemongrass
frunze de lime kaffir

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Hanoi September Köln