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羊肉比里亚尼

羊肉比里亚尼

LAMB BIRYANI

DKK 119≈ €15.92

Ashiq's · 哥本哈根

混合米饭中的羊肉。

营养成分

≈ 690 千卡± 30% · 每份约 421 克
  • 蛋白质40 g
    23%
  • 脂肪24 g
    32%
  • 碳水化合物75 g
    44%
其中饱和脂肪
13 g
其中糖
5.6 g
膳食纤维
5.2 g
盐
2.7 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 128%
  • 锌 101%
  • 钾 35%
  • 铁 28%
  • 维生素A 23%
  • 镁 23%
  • 维生素B1 20%
  • 叶酸 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

一种香料米饭菜肴,其特点是加入了与芳香草本和香料一起烹制的鲜嫩羊肉块。米饭和肉层叠在一起慢炖,使风味融合。

菜系
印度菜

常见食材

  • 羊肉
  • 印度香米
  • 洋葱
  • 酸奶
  • 香料
  • 薄荷

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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