Besin değerleri
≈ 690 kcal± 30% · yaklaşık 421 g'lık porsiyon başına
- Protein40 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat75 g
- doymuş yağ
- 13 g
- şekerler
- 5,6 g
- Lif
- 5,2 g
- Tuz
- 2,7 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 128%
- Çinko 101%
- Potasyum 35%
- Demir 28%
- A vitamini 23%
- Magnezyum 23%
- B1 vitamini 20%
- Folat 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Aromatik otlar ve baharatlarla pişirilmiş yumuşak kuzu eti parçaları içeren baharatlı bir pilav yemeği. Lezzetlerin birbirine geçmesi için pirinç ve et katmanlar halinde ağır ateşte pişirilir.
- Mutfak
- Hint
- Köken
- Hint alt kıtası
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- basmati pirinci
- soğan
- yoğurt
- baharatlar
- nane
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?