营养成分
≈ 200 千卡每份约 250 克
- 蛋白质18%
- 脂肪49%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油状的蘸酱或配菜，由煮熟的茄子与调味酸奶混合而成。
- 菜系
- 阿富汗
- 起源
- 中亚
常见食材
- 茄子
- 酸奶
- 大蒜
- 干薄荷
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种奶油状的蘸酱或配菜，由煮熟的茄子与调味酸奶混合而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？