Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini18%
- Masti49%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz ili prilog sastavljen od kuhanog patlidžana pomiješanog s začinjenim jogurtom.
- Kuhinja
- Afgan
- Porijeklo
- Centralna Azija
Tipični sastojci
- patlidžan
- jogurt
- bijeli luk
- sušeni menta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?