Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine18%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos sau o garnitură formată din vinete gătite amestecate cu iaurt condimentat.
- Bucătărie
- Afghană
- Origine
- Asia Centrală
Ingrediente tipice
- vinete
- iaurt
- usturoi
- mentă uscată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?