营养成分
≈ 690 千卡± 20% · 每份约 300 克
- 蛋白质83 g
- 脂肪40 g
- 碳水化合物0 g
- 其中饱和脂肪
- 15 g
- 其中糖
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 盐
- 2.8 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 364%
- 锌 195%
- 钾 64%
- 铁 54%
- 维生素E 40%
- 维生素D 32%
- 镁 21%
- 维生素B1 18%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
取自肋部的厚切牛肉，通常采用烧烤或煎制以保持多汁。
常见食材
- 牛肉眼肉
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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