营养成分
≈ 150 千卡每份约 60 克
- 蛋白质5%
- 脂肪84%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用红酒和牛肉高汤制成的经典浓缩酱汁。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 红酒
- 牛肉高汤
- 干葱
- 黄油
- 百里香
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种用红酒和牛肉高汤制成的经典浓缩酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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