营养成分
≈ 400 千卡每份约 60 克
- 蛋白质4%
- 脂肪93%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种注入了蓝纹奶酪独特风味的 béarnaise sauce 变体。
- 菜系
- 法国（现代）美食
常见食材
- 黄油
- 蛋黄
- stilton cheese
- 龙蒿
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种注入了蓝纹奶酪独特风味的 béarnaise sauce 变体。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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