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Stilton Bearnaise

Stilton Bearnaise

9 €

The Grand Helsinki · Helsinki

Mit Stilton-Blauschimmelkäse aromatisierte Béarnaise-Sauce.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett93%
    93%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation der Béarnaise-Sauce, verfeinert mit dem markanten Geschmack von Blauschimmelkäse.

Küche
Französisch (Modern)

Typische Zutaten

  • Butter
  • Eigelb
  • Stilton-Käse
  • Estragon
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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