Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 60 г
- Білки4%
- Жири93%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація соусу Bearnaise з вираженим смаком блакитного сиру.
- Кухня
- French (Modern)
Типові інгредієнти
- вершкове масло
- жовтки яєць
- сир stilton
- естрагон
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?