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三文鱼芝麻酱配红醋庞兹酱

三文鱼芝麻酱配红醋庞兹酱

Lohi-seesampastramia, punaherukkaponzua L/G

€15

Mamma Rosa · 赫尔辛基

三文鱼芝麻酱配红醋庞兹酱。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲑鱼以类似于 pastrami 的风格腌制,裹上芝麻并配以柑橘风味的 ponzu 酱汁。

菜系
融合菜

常见食材

  • 鲑鱼
  • 芝麻
  • 红醋栗
  • 酱油
  • 柑橘

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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