Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Pastrami de somon cu semințe de susan și ponzu de coacăze

Pastrami de somon cu semințe de susan și ponzu de coacăze

Lohi-seesampastramia, punaherukkaponzua L/G

15 EUR

Mamma Rosa · Helsinki

Pastrami de somon cu semințe de susan și ponzu de coacăze.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grăsimi59%
    59%
  • Carbohidrați9%
    9%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Somon afumat într-un stil similar cu pastrami, acoperit cu semințe de susan și servit cu un sos ponzu pe bază de citrice.

Bucătărie
Fusion

Ingrediente tipice

  • somon
  • semințe de susan
  • coacăze de cireșe
  • sos de soia
  • citrice

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Mamma Rosa