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烤三文鱼排

烤三文鱼排

Gegeiztes Lachsfilet

€18

Promenade · 格拉茨

三文鱼排配长胡椒、咖啡、味噌、酸奶油、豌豆和荞麦。

  • 鱼
  • 大豆
  • 乳
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用芳香香料调味的腌制三文鱼,搭配奶油质感且带有泥土气息的配菜。

常见食材

  • 三文鱼
  • 长胡椒
  • 咖啡
  • 味噌
  • 酸奶油
  • 豌豆
  • 荞麦

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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