
Marine Edilmiş Somon Fileto
Gegeiztes Lachsfilet
€18
Promenade · Graz
Uzun biber, kahve, miso, ekşi krema, bezelye ve karabuğday ile somon fileto.
- Balık
- Soya
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ59%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik baharatlarla çeşnilendirilmiş ve kremamsı, topraksı eşlikçilerle servis edilen kürlenmiş somon yemeği.
Tipik malzemeler
- somon
- uzun biber
- kahve
- miso
- ekşi krema
- bezelye
- karabuğday
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?