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酸味啤酒牛肉冷盘配南瓜籽油、醋、鸡蛋、萝卜、甲虫豆和洋葱片

酸味啤酒牛肉冷盘配南瓜籽油、醋、鸡蛋、萝卜、甲虫豆和洋葱片

Sour beer cold plate of beef with pumpkin seed oil, vinegar, egg, radish, beetle beans and sliced onions

€13.60

Gösser Bräu · 格拉茨

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种冷盘,包含牛肉、甲虫豆、萝卜和鸡蛋,并淋上南瓜籽油和醋。

菜系
奥地利(施泰尔马克州)
起源
奥地利,施泰尔马克州

常见食材

  • 牛肉
  • 甲虫豆
  • 萝卜
  • 鸡蛋
  • 南瓜籽油
  • 醋
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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