Hladni tanjir od govedine sa kiselim pivom, uljem bundevinih sjemenki, octom, jajetom, rotkvicom, beetle pasuljem i listićima luka
Sour beer cold plate of beef with pumpkin seed oil, vinegar, egg, radish, beetle beans and sliced onions
€ 13.60
Gösser Bräu · Graz
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti66%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladni tanjir koji sadrži junetinu, grah (beetle beans), rotkvicu i jaje, začinjeno uljem od bundevinih sjemenki i sirćetom.
- Kuhinja
- Austrijska (Štajerska)
- Porijeklo
- Štajerska, Austrija
Tipični sastojci
- junetina
- beetle beans
- rotkvica
- jaja
- ulje od bundevinih sjemenki
- sirće
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?