82. 辣味肉末麻婆豆腐
82. Mapo Tofu Spicy mit gehacktem Schweinefleisch
€12.90
Chinarestaurant Grosse Mauer · 格拉茨
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 大豆
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质21%
- 脂肪61%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道辛辣的川菜，由嫩豆腐置于由红油、豆豉和肉末组成的酱汁中而成。
- 菜系
- 中国（四川）
常见食材
- 豆腐
- 肉末
- 红油
- 豆瓣酱
- 大蒜
- 生姜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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