82. Mapo Tofu гостро з подрібненою свининою
82. Mapo Tofu Spicy mit gehacktem Schweinefleisch
12,90 EUR
Chinarestaurant Grosse Mauer · Грац
- Діоксид сірки та сульфіти
- Соя
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири61%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра сичуаньська страва, що складається з м'якого тофу в соусі з чилі-олії, ферментованих бобів та свинячого фаршу.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
- Походження
- Сичуань
Типові інгредієнти
- тофу
- свинячий фарш
- чилі-олія
- паста з ферментованих бобів
- часник
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?