82. Мапо Тофу остро с мясным фаршем из свинины
82. Mapo Tofu Spicy mit gehacktem Schweinefleisch
12,90 €
Chinarestaurant Grosse Mauer · Грац
- Диоксид серы и сульфиты
- Соя
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры61%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острое сычуаньское блюдо, состоящее из мягкого тофу в соусе из чили-масла, ферментированных бобов и свиного фарша.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Сычуань
Типичные ингредиенты
- тофу
- свиной фарш
- чили-масло
- паста из ферментированных бобов
- чеснок
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?