
Mapo Tofu piccante con maiale tritato
82. Mapo Tofu Spicy mit gehacktem Schweinefleisch
12,90 €
Chinarestaurant Grosse Mauer · Graz
- Anidride solforosa e solfiti
- Soia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto piccante del Sichuan che consiste in tofu morbido servito in una salsa di olio di peperoncino, fagioli fermentati e maiale tritato.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan
Ingredienti tipici
- tofu
- maiale tritato
- olio di peperoncino
- pasta di fagioli broad fermentati
- aglio
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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